The Great SA Wine Company


Winemaker

CARL VAN DER MERWE

Carl werd in juli 2010 bekroond met de bekroonde DeMorgenzon-wijnmakerij in eigendom van Hilton en Wendy Applebaum in een periode van 8 jaar bij Quoin Rock Winery in Stellenbosch, waar hij een aantal hoogwaardige wijnen heeft gemaakt, die veel handelskwaliteit behaald heeft. Hoewel Carl's buitengewone talent in de wijnmakerij en genie in de kelder onmetelijk aan DeMorgenzon voegt, is het geruststellend om te zien dat de Applebaums Carl hebben laten experimenteren met zijn nieuwe onderneming ... The Great White and The Great Red, twee interessante mengsels. En geef toe, met zo een naam moet je er wel voor zorgen dat het groots is...

Ik ontmoet Carl voor het eerst bij DeMorgenzon estate. Wat volgde was een gezapig gesprek over verschillende onderwerpen, bijna vergetend dat we voor de wijn waren afgesproken. Hij nam me mee naar één van de mooiste plekjes van het estate waar we zijn meesterwerk zouden proeven. Onmiddellijk werd duidelijk dat die man goud in zijn handen heeft. Zowel wit als rood zijn absolute meesterwerken! Carl werkt momenteel naar zijn Britse Meester van Wijn, waarvoor we hem veel succes wensen.

onze wijnen verdelen?

Word verdeler

 

Contact

Indien u vragen heeft kunt u hier een berichtje achter laten. Wij gaan u zo snel mogelijk contacteren.